用生长四年以上的生蚝生晒成蚝干,吃起来味道...

用生长四年以上的生蚝生晒成蚝干,吃起来味道...

蚝在海水中被宠爱的饲养,为了收获大块头蚝,有一些蚝一养就是好几年。比较优秀的蚝干,需要养殖超过四年以上的蚝来制作。养大的蚝,去蚝壳,取蚝肉,然后就要直接放在晒网上网晒了。靠...

鲜美无比海带排骨汤 适合夏天喝的汤

鲜美无比海带排骨汤 适合夏天喝的汤

夏至咯,至此,时序已进入仲夏、盛夏,《礼记》记载夏至,“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”安妈一直都倡导跟着时令节气来养生,那这一段时间,要多食丝瓜、瓠子等葫芦科的时令瓜类...

如果铁塔不快乐 有美食令我快乐

如果铁塔不快乐 有美食令我快乐

对于我来说,澳门从来就不是娱乐场,倒更像是奢华、离奇的人造奇观。半天时间里就能从威尼斯的贡多拉登上埃菲尔铁塔。入住巴黎人的铁塔房,忽然发现与杨千嬅演唱会擦肩而过!只好叫...

松茸来袭,如何招待?

松茸来袭,如何招待?

中国人讲究:靠山吃山,靠海吃海。不同地域、不同民族、不同文化,有不一样的吃文化。雨水和温度,造就美味,更带来多彩的世界。四川雨季的到来,打开了新一年野生菌的盛宴。鸡枞鲜香甘...

大虾换一种吃法~椒盐干炸虾仁

大虾换一种吃法~椒盐干炸虾仁

大虾换一种吃法,干炸椒盐虾仁,外酥里嫩又鲜美,超级无敌好吃,完全秒杀外面饭店做的喽!外酥里嫩,超级鲜美!食材:大虾一斤[也可以用冷冻虾仁]白胡椒粉1勺,料酒1勺,盐一小勺,葱姜适量,玉米...

秘制罐焖牛肉

秘制罐焖牛肉

主料:五花牛肉1500克。配料:土豆300克,白萝卜250克,口蘑15克,红枣50克,葱头100克,芹菜100克,青蒜50克。调料:精盐、绍酒、味精、番茄酱、花生油、白兰地酒、面粉、香叶、胡椒粒、黄油...

夏天,懒人最爱的凉拌菜

夏天,懒人最爱的凉拌菜

拌松花蛋 食材:皮蛋、剁椒、花生、白芝麻、葱花、香菜、红油、酱油、蒜蓉做法:1、油锅烧热油,放入剁椒和蒜蓉,翻炒到蒜蓉金黄,倒入皮蛋内。2、花生压成碎末,撒入盘中。撒入白...

一碗粉的100种吃法,靠这3勺秘密武器

一碗粉的100种吃法,靠这3勺秘密武器

关注花姐的人都知道,在闺蜜阿布的安利下,我最近一直在追《早餐中国》,追的废寝忘食的那种。阿布比我更疯狂,每次看完更新,还会把前面播完的部分再重刷n+1遍这不,刚跟我感叹完:“《...